SOP是三个单词首字母的大写，即标准作业程序，就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，用来指导和规范日常的工作。   SOP的精髓，就是将细节进行量化，用更通俗的话来说，SOP就是对某一程序中的关键控制点进行细化和量化.
树立良好的生产形象，取得客户信赖与满意。

    是贯彻ISO精神核心(“说”，“写”，“做”一致)之具体体现，实现生产管理规范化、生产流程条理化、标准化、形象化、简单化。
是企业最基本﹑最有效的管理工具和技术数据。
说明：
1） 将企业积累下来的技术﹑经验，记录在标准文件中，以免因技术人员的流动而使技术流失;
2） 使操作人员经过短期培训，快速掌握较为先进合理的操作技术;
3） 根据作业标准，易于追查不良品原因。